Aiheeseen liittyvät artikkelit

Pirkanmaan Ruokafoorumi

Ruokasektori on murroksessa ja Pirkanmaalle on perustettu maakunnallinen Ruokafoorumi. Tervetuloa vaikuttamaan, oppimaan ja verkostoitumaan perjantaina 11.6.2021 klo 8.30-12.00! Tilaisuudessa kootaan laajasti Pirkanmaan alueen ruoka-alan toimijoita yhteen kuulemaan ajankohtaisia alustuksia, (...)

Työkokeiluni hävikkiruokakeittiöllä

Vilhelmiina Piipponen, 29, suoritti KIERTO-hankkeen asiakkaana kolmen kuukauden työkokeilun Tampereen evankelis-luterilaisen seurakuntayhtymän hävikkiruokakeittiöllä Nekalassa. Hän havahtui siihen, kuinka paljon hävikkiruokaa syntyy ja oppi muokkaamaan ohjeita tarjolla olevien hävikkiraaka-aineiden (...)

Näytä kaikki artikkelit